Tag: културен феномен

Сушито: от древна техника за консервиране до световна кулинарна икона

Сушито, което днес е неизменна част от менютата на ресторантите по целия свят и символ на японската кулинария, има своите корени в дълбока история, започваща преди хилядолетия. Разказът за сушито…